Klasik Amerikan Çikolatalı Frosting
450 g elenmiş pudra sekeri
70 g elenmiş kakao
145 g katı, soğuk yağ
Vanilya veya tad veren başka bir alternatif (portakal kabuğu rendesi)
8-10 yemek kaşığı süt
Şeker ve kakaoyu eleyiniz.
Küp küp keserek oda sıcaklığında 30 dakika beklettiğiniz yağı, vanilya, portakal kabuğu rendesini ilave ederek mikser yardımı ile çırpınız.
Karışım eğer çok katı ise biraz süt ilave ediniz. Çok akıcı ise pudra şekeri ilave ederek biraz daha karıştırınız.
Not: Hazırladığınız kaplamayı istediğiniz pastada kullanınız.
