Kızılcık Tarhana Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
4 Su Bardağı su
5 Diş sarmısak
5 Yemek Kaşığı tarhana
1 Adet
soğan
Soğanı ince doğrayın. Bir tencerede sana klasik kaseyi eritin ve
soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. 4 bardak soğuk su, tarhana ve tuz ilave edin. Devamlı karıştırarak pişirin. Sarımsakları havanda iyice dövün. Ateşten indirmeden önce,
sarımsakları da ilave ederek, bir iki taşım kaynatın. Sıcak servis yapın.