|
|
Kızılcık Suyu (Meriç Edirne) |
 |
zekai
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.05.2018
Mesajlar: 55
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc136396
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2018
744 defa indirildi / yazdırıldı
|
Meriç Kaymakamlığı
Kızılcık 1 kg / 7 çorba kaşığı
Toz şeker 540 gr / 3 su bardağı
Su 3000 ml / 15 su bardağı
Kızılcık, toz şeker ve su kaynatılır.
Kaynayınca suyu süzülür.
Süzülen kızılcık suyu kavanoza doldurulur.
Kavanozun kapağı örtülür ve ters çevrilerek 2 saat bekletilir.
Serin bir yerde saklanır.
Not: Kızılcık Trakyada kendiliğinden yetişen aşısız bir meyvedir. Kızılcık suyu kullanılırken su ile inceltilmelidir.
|
Kızılcık Suyu (Meriç Edirne) |
 |
aziz komşum
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.04.2016
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc142322
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2019
565 defa indirildi / yazdırıldı
|
Avrupa Birliği
Bulgaristan - Türkiye Sınır Ötesi İşbirliği Programı
500 gr. kızılcık
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
2,5 su bardağı şeker
Kızılcıklar su ile birlikte kaynatılır. 20 dk sonra süzgeçten geçirilerek süzülür. Sonrasında süzülen su tekrar ocağa konur ve şeker, limon suyu ilave edilerek 15 dk daha kaynatılır. Soğuduktan sonra servis edilmeye hazır hale gelir.
|
|
