Kızartmalı Cacık
2 adet
havuç
1 tas süzme
yoğurt
2 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotu
Kızartma yağı
Havuçların kabukları soyulur ve iri rendelenir. Sonra kızgın yağda kızartılır. Yoğurt, tuz ve 1 tas su ilavesiyle çırpılır. Ezilmiş
sarımsaklar ve kızarmış
havuçlar eklenir. Kaselere paylaştırılır. Üzerine ince kıyılmış dereotu bırakılır.