Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,676 Yemek Tarifine
5,805,789,296 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Köfteler > Kızartma Mercimek Köftesi (3 adet - 216,684 defa bakıldı)

Kızartma Mercimek Köftesi

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Kızartma Mercimek Köftesi

HandeT
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.06.2005
Mesajlar: 41
Şehir: Urfa
Kısa URL: https://ml.md/lc44
Gönderme Tarihi: 15.Haz.2005
4,474 defa indirildi / yazdırıldı




2 çay bardağı mercimeği bir tencerede iyice pişirip hamur haline getirin. Yeteri kadar maydanozu iyice doğrayın, İnce doğranıp yağda kızartılmış iri bir soğanla birlikte mercimeğe katın. 1,5 fincan galeta tozu, tuz ve biber katıp karıştırın. Soğuduktan sonra biraz kaşar rendesi ve 2 yumurtayı da bu hamura katıp karıştırın. Hepsini yoğurup köfte şeklini verdikten sonra galeta tozuna bulayıp kızartarak servis tabağına düzgün bir biçimde dizin.




Kızarmış Mercimek Köftesi

haşmet baş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.02.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc140847
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2019
184 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı kırmızı mercimek
Yeteri kadar su
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet orta boy soğan
5-6 dal maydanoz
1 adet yumurta
2 su bardağı un
Tuz
Pulbiber
Kimyon
1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Mercimeği yıkayıp bir tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ve bir tutam tuz ilave edin.
Ocağa oturtup pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp, suyu çekinceye kadar pişirip ocaktan alın.
Diğer taraftan sıvıyağı bir tavaya alıp, ince kıyılmış soğanı rengi dönene kadar kavurup soğutun. Mercimek tamamen soğuduktan sonra içine yumurtayı kırın. Unu ilave edip karıştırın.
Daha sonra kavrulmuş soğan, kıyılmış maydanoz, pulbiber, kimyon ve tuz ekleyin. Elinizle iyice yoğurup, hazırladığınız harçtan arzunuza göre köfteler hazırlayın. Köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızarttıktan sonra servis yapın.





Kızarmış Mercimek Köftesi

Canfeda
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2013
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc143047
Gönderme Tarihi: 27.May.2019
137 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı limon suyu
Tuz
Üstü için:
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı sıvı yağ

Mercimeği yıkayıp tencereye koyun. Üstünü kapatacak kadar su, rendelenmiş soğan, tuz ve kimyon koyup 30-35 dakika mercimeği koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Mercimek ılınınca 1 su bardağı un, dövülmüş sarımsak ve ince kıyılmış yeşil biber ekleyip yoğurun. Yumurta koyun, karıştırıp 1 saat bekletin.
Un ve kırmızı biberi geniş bir tabağa yayın. Mercimekli karışıma mekik şekli verip unlu karışıma bulayın. Kızgın yağda köfteleri kızartın. Kıvırcık salata ve yeşil soğanla servis yapabilirsiniz.









Kızartma Mercimek Köftesi Tarifleri Köfteler



(3 adet Kızartma Mercimek Köftesi 216,684 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 109
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır