|
|
Kızarmış Sebzeler |
 |
lezzet doktoru
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.12.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc131221
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2018
601 defa indirildi / yazdırıldı
|
TMO Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri
2 adet patlıcan
2 adet soğan
2 adet kabak
1 adet havuç
10 adet fasulye
Kızartma için sıvı yağ
Kızartma Sosu İçin:
1 su bardağı bayat ekmek unu
1 şişe soda
1 yumurta
1 çay kaşığı salça
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Sebzeler yıkandıktan sonra arzuya göre şekil verilerek doğranır.
Kızartma sosu için belirtilen bütün malzemeler karıştırılarak pürüzsüz bir sos elde edilir.
Sebzeler sosa batırılarak kızgın yağda kızartılır.
|
|
