Kısa URL: https://ml.md/lc71953
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
2,371 defa indirildi / yazdırıldı
250 gr kıyma
2 kaşık sıvıyağ
2 bardak nohut
1 çorba kaşığı salça
1 kaşık tuz
2 bardak su
2 adet soğan
Akşamdan nohutu ıslatıyoruz. Tencereye kıyma ve yağı koyup karıştırıyoruz. Sıcak su ve ıslatma suyu ile beraber nohutları ilave ediyoruz. Nohutlar yumuşayınca ince doğradığımız soğanı, salça ve tuzunu ekleyip pişiriyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc20625
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2008
4,948 defa indirildi / yazdırıldı
250 gr. kıyma
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı nohut
1/2 çorba kaşığı salça
2 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Akşamdan nohutu 4 su bardağı kireçsiz su ile ıslatınız.
Tencereye kıyma ve yağı koyup kapağını örtünüz. Hafif hararetili ısıda ara sıra karıştırınız, 5 dakika sonra 2 su bardağı sıcak su ve ıslama suyu ile beraber nohutları ilâve ediniz. Yemek kaynayınca ısısını kanyama noktasına ayarlayınız. Nohutların yumuşamasına yakın ince kıyılmış soğan, salça ve tuzunu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
