Kıymalı Mantar
500 gr. matar
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı toz
biber
2 adet kuru
soğan
200 gram kıyma
Yağ tencereye konur doğranmış
soğan ve kıyma eklenir az kavrulur, doğranmış
mantarlar eklenir, kapağı kapalı pişirilir. Pişince baharatları ve tuzu eklenip ateşten alınır.