KIYMALI MAKARNA
1 paket makarna
200 gr. yağsız kıyma
2 kaşık yağ
2 adet
domates (veya bir kaşık
salça)
tuz
Makarnayı tuzlu sıcak suda pişirip süzgece
koyunuz. Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları süzünüz. Tencere içine koyduğunuz yağda kıymayı suyunu çekene kadar kavurunuz. Kavrulmuş kıymanın üze-rine
domatesleri küçük küçük doğrayınız. Domatesler de iyice yumuşaymca tuzunu ve makarnayı
koyunuz. İyice karıştırıp ateşten indiriniz. Sıcak olarak ta
baklara alıp servis yapınız.