ZEYTİNLİ VE SARIMSAKLI SPAGETTİ
MALZEMESİ
500 gr. çubuk makarna
1
soğan
3 diş
sarımsak
50 gr.
zeytin
kırmızı ve yeşil sivri
biber
zeytinyağı
tuz
biraz beyaz sirke
YAPILIŞI
Makarnayı tuzlu suda haşlayınız. Süzüp bir kaba alınız. Soğanları dilim dilim doğrayıp yağda kızartırken çekirdeği çıkarılmış siyah
zeytinleri ve dilimlenmiş
biberleri ilâve ediniz. Ağır ateşte pişiriniz. En son
sarımsak ve sirkeyi ekleyip birlikte servis yapınız.