|
|
Kıymalı Lahanalı Karnabahar |
 |
ah kalbim
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2018
Mesajlar: 31
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc134730
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2018
888 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr kıyma
Yarım kilo karnıbahar
Yarım kilo beyaz lahana
1 büyük soğan
1 çay bardağı domates sosu
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ
Su
Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ koyuyoruz Soğanı dilimleyip tencereye alıyoruz pembeleşince kıymayı ve domates sosunu ilave edip 3.4 dk soteliyoruz Daha sonra karnıbahar ve beyaz lahanayı yemeklik doğrayıp yıkıyoruz ve tencereye ilave ediyoruz Yıkanmış pirinci tuzunu karabiberinide koyduktan sonra 2.3 su bardağı kaynamış su ilav edip 10.15 dk pişiriyoruz.
|
|
