|
|
|
Kıymalı Kuru Fasulye |
 |
Sena Tapucu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.07.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc134867
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2018
1,017 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çocuklar için Yemek Pişirmek
Avustralya Sağlık Bakanlığı
Zeytinyağı
Kahverengi soğan
Sarmısak
Havuç
Kereviz
Kırmızı dolmalık biber
Toz kırmızı biber
Öğütülmüş kimyon
Yağsız sığır kıyması
Nohut
Barbunya fasulye
Domates
Soğuk su
Un tortillası
Pirinç
Pirinci paketteki yönergelere göre pişirin.
Soğanı soyup ince ince doğrayın. Havucu, kerevizi ve dolmalık biberi doğrayın.
Sıvı yağı büyük tencerede orta ateşte kızdırın. Soğanı, havucu, kerevizi, dolmalık biberi tencereye koyun. Toz kırmızı biberi ve kimyonu ekleyin. 6 veya 8 dakika, sebzeler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin,,
Sığır etini karıştırın, küçük parçalara ayırmak üzere tahta kaşıkla ezin. 2-3 dakika, et hafifçe pembeleşene kadar pişirin.
Nohutun ve fasulyenin suyunu süzün ve durulayın. Konserve domates ve soğuk su ile birlikte tencereye boşaltın. Karıştırarak kaynatın.
Ateşi kısın, 30 dakika veya sos koyulaşıncaya kadar ağır ateşte pişirin
Sade pişmiş pirinç ve un tortillası ile birlikte servis yapın. Çocuklar için üzerine ezilmiş avokado, domates, kıyılmış marul veya rendelenmiş peynir koyun.
|
Kıymalı Kuru Fasulye |
 |
piano
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2020
Mesajlar: 20
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc152494
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2020
494 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yetkingida.com.tr
2 Su Bardağı Yetkin kuru fasulye
1 Kuru Soğan
2 Adet Domates
2 Adet sivri Biber
100 gr kıyma
Tuz
Karabiber
Salça
İsteğe göre defne Yaprağı
Kuru fasulyeyi 1 gece önceden ıslatıyoruz. Pişireceğimiz gün haşlıyoruz. Bir tencereye sıvı yağımızı ve kıymamızı alıyoruz ve kavuruyoruz. Doğradığımız kuru soğan ve yeşil biberi de ekleyerek kavuruyoruz. Üzerine domates ve yarım kaşık salçayı ekleyip 5 dk kadar pişirip üzerine haşlanan kuruyu ekliyoruz. Tuz karabiber ve defne yaprağını da ekleyip üzerinden 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip pişiriyoruz.
|
|
Kıymalı Kuru Fasulye Tarifleri Barbunya Tarifleri
|
|
