Kıymalı Ispanak Yemeği
Büyük demet taze ıspanak (doğranmış)
1 soğan
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 kase kıyma
1,5 su bardağı ılık su
Soğanı yemeklik doğrayalım ve güzelce kavuralım.Kıymayı ilave edelim, yeni bahar, tuz, karabiber ekleyelim. Kıyma piştikten sonra doğranmış ıspanak ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Ocağı hafif ateşe alarak 5 dakika pişirelim. Sonra domates salçasını ve ılık suyu ekleyelim karıştıralım. 10-12 dak. daha pişirelim.
