Kıymalı Ispanak
1 Kg. Ispanak
1 Kaşık pirinç
250 gr. Kıyma
1 Kaşık salça
3 Soğan
tuz
4 Kaşık sadeyağ
Çentilmiş soğanı, yağda kıyma katıp et suyunu çekinceye kadar kavurun. Kökleri ayrılmış ıspanağı tuzlu suda haşladıktan sonra, çıkarıp sıkın ve doğrayın. Pirinç ve salça ile ağır ateşte pişirin.
ML® Ispanaklı Ay Çöreği için tıklayın