KIYMALI CEVİZLİ MANTI (Bursa)
5 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı tuz, alabildiği kadar un
Harcı için:
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gram kıyma, 1 su bardağı ceviz içi 2 adet soğan, 1 su bardağı zeytinyağı 2.5 su bardağı et suyu, tuz ve karabiber
Üzerine:
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı