Kıtır Ekmekli Salata
6 dilim çok tahıllı ekmek
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 adet kırmızı
soğan
1 adet kırmızı
biber
3 adet salatalık
20 adet
kiraz domates
200 gram örgü
peynir
3 dal fesleğen
Yarım çay bardağı dörde bölünmüş
ceviz içi
Tuz
Üzerine:
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı
limon suyu
Ekmek dilimlerini küp doğrayıp, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine 4 çorba kaşığı
zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika tutup kenara alın.
Soğanı piyazlık, kırmızı
biber ve salatalıkları halka doğrayın. Domatesleri dörde bölün. Peyniri küp doğrayın. Doğradığınız malzemeleri servis tabağına alın. Ekmek,
ceviz ve fesleğen yapraklarını ilave edin. Üzerine
zeytinyağı,
limon, suyu ve tuz ekleyip harmanladıktan sonra servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/kitir-ekmekli-salata-140725.jpg)