Kış Helvalı Kek
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
150 gr tahin kış helvası
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı su
Çeyrek paket margarin
2,5 su bardağı un
Yumurta ve şeker mikserle bir kaç dakika çırpılır. Sonra su ve eritilmiş margarin ilave edilir. Az karıştırdıktan sonra un, kabartma tozu konur. Kısa süre karıştırılır. İnce doğranmış helva katılır. Kaşıkla karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 55 dakika pişirilir.
