Kirpi Pasta
https://migros.com.tr
4 paket ufalanmış pötibör bisküvi
6 çorba kaşığı
fındık ezmesi
4 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı iri doğranmış
badem
8 çorba kaşığı damla
çikolata
4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
2 su bardağı
süt
Renkli şekerler
150 gr. bitter
çikolata
200 ml
krema
Çikolatalı bisküvi çubukları
1. Muz ve
bademleri küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Tereyağını eritin ve bisküvileri ufalayın.
3. Ufaladığınız bisküvileri büyük bir kaba alıp içine
muz, damla
çikolata,
kakao,
fındık ezmesi,
süt ve
bademi ekleyip çok ezmeden iyice karıştırın.
4. Geniş yuvarlak bir kabı sıvı yağ ile yağlayın ve içine streç film yerleştirin.
5. Hazırladığınız karışımın 3/4 ünü kaba boşaltın ve üstünü düzeltip sertleşmesi için buzdolabına kaldırın.
6. Geri kalan karışımı yağlayıp, streçlediğiniz daha küçük bir kaba alın.
7. Kalan karışımı kalıba boşaltın ve sertleşmesi için buzdolabına kaldırın.
8. Pastanın üstünü kaplamak için
çikolataları bir kaba kırın, kaynama noktasına gelen
kremayı
çikolataların üstüne dökün ve
çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
9. Sertleşen bisküvili karışımı kalıptan çıkarın, elinizle biraz şeklini düzeltin ve telin üzerine
koyun.
10. Hazırlamış olduğunuz
çikolatalı karışım ılınınca pastanın üstüne dökün.
11. Renkli şekerler ve
çikolata kaplı çubuk bisküvilerle pastanızı süsleyip servis edin.
