Kırmızı Turp Salatası
https://www.cumhuriyet.com.tr
2-3 adet kırmızı turp
4-5 dal maydanoz
Zeytinyağı
Limon suyu
Üzüm sirkesi
Tuz
Pul biber
Öncelikle kırmızı turpları iyice yıkayıp kabuğunu soymadan ince halkalar şeklinde doğrayın.
Maydanozu ince ince kıyın. Bütün malzemeyi iyice harmanlayıp tuz, zeytinyağı, sirke ve
limon suyu tatlandırın.
Not: Maydanoz yerine dilediğiniz taze otları ekleyebilirsiniz.
