Kırmızı Mercimek Çorbası (düdüklü)
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
Yarım paket margarin
1 tablet tavuk suyu
Tuz
4 su bardağı su
2 su bardağı mercimeği yıkayıp tencereye alıyoruz, içine 1 adet soğanımızı ve 2 adet patatesimizi soyup yıkadıktan sonra düdüklü tenceremize alıyoruz yaklaşık 15-20 dk birlikte pişiriyoruz. Piştikten sonra normal tencereye alıp 1 teblet knor tavuk suyunuda attıktan sonra blendırdan geçiriyoruz sıcak halde olduğu için içine yarım margarini atıyoruz ve içine yine 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 yemek kaşığı kuru nane atıp 5 dk daha kaynatıyoruz.
Fotoğraf "şans eseri" tarafından gönderildi. 19.02.2020
