Kırmızı Lahana Salatası
MALZEMELER:
1 adet kırmızı lahana
1 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Bir miktar sıvıyağ
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Kırmızı lahanaları ince ince kıyın. Biraz sıvıyağda yumuşayana dek çevirin. Ateşten alıp, soğutun, servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra servis yapın.