Kırmızı Biber Sarması
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Demet roka
100 gr beyaz peynir
1 Çay Fincanı zeytinyağı
1 Kutu közlenmiş biber
1 Tutam maydanoz
Közlenmiş biberi ortadan ikiye bölün. Maydanozu doğrayın peynirle maydanozu karıştırın. Biberin geniş kısmına karışımı koyun. Yeşil soğanı önce sıcak suya sonra soğuk suya koyup süzün. Rulo olarak sardığımız biberi yeşil soğanla bağlıyoruz. Üzerine Sana klasiği eritip çok az döküyoruz.
