Kırmızı Biber Kızartması
12 adet kırmızı biber
1adet yumurta
1 şişe soda
1 su bardağı un
Kızartmak için sıvı yağ
Sarımsaklı yoğurt
Derin bir kabın içinde yumurta un ve sodayı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini çıkarıp yıkayın. Hazırladığınız karışıma biberleri batırıp çıkartın ve kızgın yağda kızartın. Kızardıktan sonra yanında sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
