|
|
|
KİRAZLI GÜL RULOLAR |
 |
fert
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 35
Şehir: nice |
Kısa URL: https://ml.md/lc8956
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
2,226 defa indirildi / yazdırıldı
|
HAMUR MALZEMELERİ
2 1/4 su bardağı un (250 gr.)
1 1/2 kahve fincanı şeker (75 gr.)
1 çay kaşığı tuz (3 gr.)
3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya (12gr.)
4/5 kahve fincanı ılık süt (80 gr.)
1/2 paket margarin (125 gr.)
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İÇ MALZEMELERİ
1 su bardağı kiraz şekerlemesi
1 adet yumurta
Sıkıca bir mayalı hamur hazırlayıp 20-25 dakika sıcak bir yerde dinlendirdikten sonra ikiye bölün ve herbirini merdane ile 5 mm. kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın. Bu dikdörtgenlerin üzerine yumurta sürüp, küçük küçük doğramış olduğunuz kirazları yayın ve uzun tarafından kıvırarak rulo yapın. Bu rulolan buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra isteğinize göre ya rulo şeklinde ya da kendi etrafında kıvırarak yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta akı sürerek 200°C ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
|
|
KİRAZLI GÜL RULOLAR Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|
