Koyunun bağırsakları iyice yıkanır, bezleri koparılır. Ters çevrilir yıkanır ve temizlenir. Pirinç ve kıyma pişirilmeden içine doldurulur. Sıcak suya atılıp kaynatılır. Piştikten sonra servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
KİPE (ŞIRNAK) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
KİPE (ŞIRNAK) tarifi, 4,476 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
