Pilav yağsız olarak yapılır. İçine kıyma katılır ve yoğurulur. Yumurta dibi şekil verilerek yağda yumurtaya bulanmış şekilde kızartılır. Servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Hekeheşandi (ŞIRNAK) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Hekeheşandi (ŞIRNAK) tarifi, 7,729 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
