Kimyonlu Patates Garnitürü
3 adet orta boy
patates
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı
zeytinyağı
Patatesler soyulur ve
elma dilimi şeklinde dilimlenir. Üzerine kimyon, tuz ve
zeytinyağı eklenir. Elle alt-üst ederek karıştırılır. Fırın kabına aktarılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Izgara et
yemeklerinin yanında servise sunulur.