|
|
|
Kimyonlu Köfte |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc45631
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2010
2,008 defa indirildi / yazdırıldı
|
- 2 yemek kaşığı Luna margarin
- ½ kg kıyma
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 dilim bayat ekmek
- Kimyon
- Tuz ve karabiber
Kıyma bir karıştırma kabının içerisinde ıslatılıp parçalanmış ekmek içi, ince kıyılmış soğan, tuz, biber ve kimyon ile birlikte iyice yoğrulur. Köftelere oval bir şekil verilir. Kapaklı bir tavaya Luna margarin konduktan sonra köfteler muntazam bir şekilde dizilir ve üstüne iri doğranmış domatesler konarak kapağı kağalı olarak hafif ateşte pişirilir. Domates ve limon dilimleri ile servis edilir.
|
|
Kimyonlu Köfte Tarifleri Luna Yemek Tarifleri
|
|
