Kestane Unlu Meyveli Brownie
https://naturelkaseyirdefteri.com
2 yumurta
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
1 su bardağı kestane unu
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı elma püresi
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı sıcak su
Yumurtalar ve hindistancevizi yağını ile mikserde çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin ve kısa bir süre daha çırpın ve yağlanmış 25×25 fırın kabına dökün. Önceden ısıtılan 180 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.
Bal ve sıcak suyu karıştırın, Fırından çıkan sıcak kekin üzerine azar azar dökün veya fırça ile sürün.