|
|
|
Keşkek (Sakarya) |
 |
Bilgi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.09.2005
Mesajlar: 38
Şehir: Bakırköy/İSTANBUL |
Kısa URL: https://ml.md/lc4398
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2006
3,717 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kulturportali.gov.tr
1 su bardagi asurelik bugday
250 gram gerdan eti
2 çorba kasigi tereyağı
Bugdayi 1 gece önceden islatin. 250 gr. gerdan etini düdüklü tencerede yumusayincaya kadar pisirin. Düdüklü tencereden alin. Baska bir tencereye kemiklerinden ayrilmis etleri koyun. Bugdaylari süzüp, tencereye ekleyin. 4 su bardagi et suyu ilave edin. Bugday eriyinceye kadar pisirin. Ocaktan alip, sicak haliyle 5 dakika mikserle çirpin. Servis tabagina alin. 2 çorba kasigi tereyağıni eritip tuz ve karabiberi ekleyin. Yemegin üzerinde gezdirin.
ML® Keşkek Çorbası için tıklayın
|
|
Keşkek (Sakarya) Tarifleri Marmara Yemekleri
|
|
