Kereviz Talaşı Kızartması
2 adet kereviz
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Kerevizler soyulur ve rendelenir, dereotu kıyılır, diğer malzmeler katılır Tavaya derin yağ konur. Kaşıkla karışımdan dökülür, iki yüzü kızartılır.