Kereviz Salatası
2 adet orta boy
kereviz
1 adet
limon suyu
1 su bardağı süzme
yoğurt
2
yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
4
yemek kaşığı ince çekilmiş
ceviz içi
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
Kabukları soyulan
kerevizleri rendenin kalın kısmıyla rendeleyin. Kararmaması için
limon suyu sıkın ve iyice karıştırın.
Cevizi ve toz
biberi kızgın
zeytinyağında soteleyin. Kerevizlerin üzerine hazırlanan
cevizli harcı ilave edin.
Fotoğraf "eberli" tarafından gönderildi. 21.12.2020