Kereviz Salatası
Samsun İl Tarım Müdürlüğü
1 küçük boy kereviz
1 kase yoğurt
1/2 limonun suyu
1-2 yemek kaşığı mayonez
Tuz
1 küçük havuç rendesi
Biraz ceviz
Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyin.Kararmaması içinde limon suyunu ilave edin.
1 kase yoğurda, tuz, mayonez, cevizi ve kerevizi de ekleyip iyice karıştırın.
Havuç rendesi ve iç cevizle süsleyin.
