Kereviz Salatası
Samsun İl Tarım Müdürlüğü
1 küçük boy
kereviz
1 kase
yoğurt
1/2
limonun suyu
1-2
yemek kaşığı mayonez
Tuz
1 küçük
havuç rendesi
Biraz
ceviz
Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyin.Kararmaması içinde
limon suyunu ilave edin.
1 kase yoğurda, tuz, mayonez,
cevizi ve
kerevizi de ekleyip iyice karıştırın.
Havuç rendesi ve iç
cevizle süsleyin.