Kereviz Cipsleri ve Kişnişli Sos
Malzeme:
2 adet kereviz
Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı krem peynir
3-4 dal taze kişniş
Kerevizleri soyup cips inceliğinde kesin. Kızgın yağda kızartın. Cipslerin fazla yağının süzülmesi için kağıt bir havlunun üzerine aktarın. Sos için, kişnişi kıyıp kaseye alın. Krem peynir ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Kereviz cipslerini kişnişli dip sos eşliğinde servis yapın.
