Kepekli Elmalı Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı erimiş tereyağı
2 adet
elma
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı kepekli un
2 su bardağı un
Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpılır.Üzerine
süt, tereyağı ve rendelenmiş
elma eklenir, kısa süre çırpılır. Sonra kepekli un, un, tarçın ve kabartma tozu katılır, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50-55 dakika pişirlir.