|
|
|
Kepekli Kek |
 |
Hafize Sultan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc65495
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2011
5,937 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı kepek unu
1/2 limonun suyu
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı kepek unu
1/2 limonun suyu
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
Yağ, yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine unları, limon suyunu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın. Kek kalıbına boşaltıp 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
|
Kepek Unlu Kek |
 |
alpayşişman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.02.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Kızılay-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc21218
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2008
3,861 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı tozşeker,
6 çorba kaşığı margarin,
2 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
1 su bardağı eritilmiş bitter çikolata,
1 su bardağı krema,
3,5 su bardağı kepekli un.
Kreması için:
Yarım litre süt,
4 çorba kaşığı tozşeker,
1 adet yumurta,
4 çorba kaşığı un,
1 kutu labne peyniri.
Üzerine:
Kıyılmış antepfıstığı
Şeker ve margarini iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Vanilyayı, kabartma tozunu, 1 su bardağı kremayı ve eritilmiş bitter çikolatayı ilave edin. Kepekli unu da ekledikten sonra iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı dikdörtgen bir kek kalıbına boşaltın. 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin.
Krema için sütü, şekeri ve çırpılmış yumurtayı tencereye aktarın. Süt ılınmaya başladığında unu azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Karışım koyulaştığında tencereyi ateşten indirin. Labne peyniri ekleyin. İyice karıştırın. Dilimlenmiş kekin üzerine kremayı dökün. İnce kıyılmış antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.
|
|
Kepek Unlu Kek Tarifleri Bademli Kek Tarifleri
|
|
