Kehribar Kek
4 adet yumurta
6 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı haspir
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
Ilık su ve haspir ıslatılır, yarım saat bekletilir. Yumurta ve şeker mikserle 3 dakika çırpılır. Sonra suyuyla birlikte haspir ve diğer malzemelr katılır, karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 165 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
