Kedi Dili Pasta
1 paket kedi dili bisküvi
1.5 kg
süt(
kreması için)
9 çorba kaşığı şeker
6 çorba kaşığı un
50 gr margarin
1 adet
limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Sütün içerisine şeker, un, vanilya ve
limon kabuğu eklenerek mikserden geçirilip ocağa konur. 1-2 taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınıp sana yağı eklenir. İstediğiniz herhangi bir kalıba bir sıra kedi dili bir sıra sıcak muhallebi ekleyip 2 kat olacak şekilde bu işlemi tekrarlayabilirsiniz. Benim gibi yuvarlak bir kalıpta yapacaksanız(ki bu yol biraz uğraştırıyor mutlaka kedi dillerini
süte batırıp çıkartın) küçük bir kalıp seçin.kedi dillerini alttan ik parmak kalınlığında kesin uzun parçaları kalıbın çevresine dizin küçük parçalarla tabanı döşeyin ve muhallebi dökün artan kedi dillerini 2 kata serin tekrar muhallebi dökün dolaba kaldırın. soğuyunca üzerini istediğiniz gibi süsleyin.