Kedi Batmaz (Kırşehir)
https://www.kulturportali.gov.tr
Sulanmamış yufka ekmeği tabağa üfeleyerek küçültülür, tereyağı eritip üstüne pekmez dökülür, bunlar karıştırıldıktan sonra yufkanın üzerine dökülür. Ondan sonra sıcak veya soğuk olarak servis yapılır.