Keçi Peynirli ve Taze Kekikle Doldurulmuş Fırında Kabak
4
kabak
250 g
keçi peyniri
70 g toz parmesan
80 g
krema
4 dal taze kekik
4 dal dereotu
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağı
Ka
bakları yıkayın, kurulayın ve sap kısımlarını ayırın. Ardından ka
bakları uzunlamasına ikiye kesin. Kaşık yardımı ile çekirdek kısımlarını alın. Bir karıştırma kabında
keçi peyniri, parmesan, taze kekik ve bir
yemek kaşığı
zeytinyağını karıştırın. Ka
bakların içini bu karışım ile doldurun ve fırın tepsisine yerleştirin. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst ızgara modunda yaklaşık 15 dakika pişirin. İnce kıydığınız dereotuyla servis edin.
Not: Dilerseniz bebek
kabak kullanabilirsiniz.