Keçi Peynirli Kanepeler
1/2 paket
milföy hamuru
2 adet kırmızı
soğan
1 dal taze
biberiye
150 gr.
keçi peyniri
3 dilim
dana jambon
1
yemek kaşığı çam
fıstık (kıyılmış)
20 gr. bal Biber
Milföy hamurunu çözülmeye bırakın; ardından yaprak yaprak ayırın. Hamurları ikiye kesip 8 cm. çapında bir su bardağı yardımıyla daireler çıkartın. Daireleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirip, 225°C'de ısıtılmış fırında 8-9 dakika pişirin. Kırmızı
soğanları soyup dilimler halinde kesin. Biberiyeyi kıyın. Dana
jambonu verev parçalara kesin. Soğan,
keçi peyniri,
biberiye,
jambon ve fıstığı hamurların üzerine paylaştırın. Balı üzerlerinde gezdirip kara
biber ile tatlandırın. 10 dakika daha pişirip servis yapın.