Tereyağı kuymak tavasında yakılır. Üzerine kolof peyniri doğranır. Peynir eriyince yumurta kırılır ve karıştırılarak pişirilir. Pişerken çok az miktarda mısır unu ilave edilir. Sıcak yenir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kazkaldıran (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kazkaldıran (Trabzon) tarifi, 1,126 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
