Kaynatma Vişne Suyu
1 kg vişne
2-3 su bardağı toz şeker
2 lt su
Vişneler ayıklamıp yıkanır tencereye su ve vişneler konup 15-20 dk kaynatılır Daha sonra isteğe göre şekeri eklenip vişneler iyice yumuşayınca ocaktan alınır. Tel süzgeçten süzülüp şişelere konur ve soğutulur.
