|
|
Kayısılı Sandviç Kurabiyesi |
 |
semiramiss
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.04.2013
Mesajlar: 47
Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc89911
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2013
1,735 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı yoğurt
100 gram tereyağı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Ayrıca:
3 kayısı
4 çilek
1 çay bardağı toz şeker
Kayısı reçeli
Yoğurt ve tereyağını elinizle ezin, yumurta, şeker koyup yoğurmaya devam edin. Üzerine hepsini bir kapta harmanladığınız un, kabartma tozu ve vanilyayı aktarın. Yaklaşık 2,5 su bardağı un alıyor. Her un aynı olmadığı için, kulak memesi kıvamında hamur olana dek siz yine de un ekleyip kurabiye hamurunu hazırlayın. Bu hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler pişerken kayısıları rendeleyin, çilekleri ekleyip hepsini püre haline getirin. Kurabiyeler fırından çıkınca kayısı reçeli sürüp birbirine yapıştırın. Çilekli kayısı püresine batırın, ardından şekere bulayıp tabaklara dizin. Kayısı yapraklarıyla süsleyip ikram edin.
|
Kayısılı Sandviç Kurabiyeler |
 |
yalvaç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.05.2014
Mesajlar: 72
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc98455
Gönderme Tarihi: 23.May.2014
1,484 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
7 adet taze kayısı
Derin bir kabın içinde sıvı yağı, tereyağı iyice ezin. Üzerine pudra şekerini döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya ve unu eleyip karışımın üzerine ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. İstediğiniz şekillerde tepsiye dizin. Fırın tepsisine dizip 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Bu arada kayısıların çekirdeklerini çıkartın ve püre şeklinde ezin. İçine 1 tatlı kaşığı nişasta koyup bir taşım kaynatın ve bu kayısılı harcı kurabiyelerin arasına koyup yapıştırın. Çayın ve kahvenin yanın da çok lezzetli olan bir kurabiye.
|
|
