Kayısılı Islak Kek
MALZEME (10-12 KİŞİLİK)
3 paket bitter çikolata
250 gr. margarin
5 adet yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı toz badem
1 çay kaşığı kabartma tozu
250 gr. kayısı
Margarin ve çikolatayı ısıya dayanıklı cam bir kaseye alıp benmari usulü eritelim. Yumurta ve toz şekeri mikserle karıştıralım. Un, kabartma tozu, badem ve eriyen margarin ile çikolatayı sırayla yumurtaya ekleyelim. Kayısıları bölüp çekirdeklerini çıkartalım. 23 cm.'lik kalıbı yağlayalım. Kayısıları kalıbın dibine sıralayalım. Üzerine hamuru boşaltalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40-45 dakika kadar pişirelün. Daha sonra ılık olarak servis yapalım.
ML® Kayısılı Kek için tıklayın
