Kayısı ve İncir Tatlısı
Malzeme:
150 gram kuru incir
100 gram kuru kayısı
1 su bardağı Tozşeker
İç Malzeme için :
100 gram ceviz
100 gram fındık
1 çay bardağı hindistancevizi
50 gram toz fıstık
1 çay bardağı krema
3 çorba kaşığı bal
Kayısı ve inciri ayrı tencerelerde tozşekeri yarı yarıya ilave ederek kaynatın ve soğumaya bırakın. Ceviz ve fındıkları ezerek toz haline getirin ve bütün iç malzemeyle birlikte karıştırın. Kaynattığınız kayısı ve incirlerin içini hazırladığınız iç malzemeyle doldurun. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırından alın. İsteğe göre kaymak veya dondurma ile ılık veya soğuk servis yapın.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 21.01.2022