Kavurmalı Ispanak Kavurması
Yarım kg
ıspanak
100 gr kavurma
1 adet kuru
soğan
Yarım çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Soğan ince kıyılır. Ispanak iyi yıkanır ve suyu süzdürülür, bir kaç parçaya kesilir. Tencereye
soğan ve tereyağı atılır, bir kaç dakika börttürülür. Kavurma eklenir, parçalanana kadar çevrilir. Sonra
ıspanaklar ilave edilir, tuz serpilir, 10-12 dakika kavrulur.