|
|
Kavun Sepeti |
 |
orijin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.04.2010
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc50301
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2010
2,330 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gereçler:
1 olgun kavun
3-4 yemek kaşığı konsantre süt
50 gr çekilmiş badem
1 yemek kaşığı limon suyu
Kavunun üstünden üçte birini kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Sivri uçlu bir kaşıkla her iki parçadaki kavunları kabuktan ayırıp iri iri doğrayın. Zig-zag bir görünüm oluşturmak için her iki parçanın kenarlarından da küçük üçgenler keserek, biçim sağlayın. Kavun parçalarını süt, çekilmiş badem ve limon suyu ile karıştırın. Bu karışımı büyük kavun parçasının içine boşaltın ve orta bölümünde yığın. Küçük parçayı kapak biçiminde hafif arkaya eğimli olarak üstüne kapatıp arkadan kokteyl çubukları ile iki parçayı birbirine tutturun. Kavunu alüminyum kağıda sarıp iyice dondurun. Taze yaprak ya da çiçeklerle süsleyerek ve içine parçalanmış buz atarak servisini yapın.
|
Kavun Sepeti |
 |
turmerik
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2011
Mesajlar: 27
Şehir: Paris-Fransa |
Kısa URL: https://ml.md/lc66750
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2011
2,538 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kavun
200 gram üzüm
1 adet elma
1 adet şeftali
Kayısı veya istenilen meyveler
1 adet limon suyu
Kavun ortadan ikiye kesilir, çekirdek yatakları boşaltılır, boşalan alana dlimlenmiş limonlanmış elma dilimleri, şeftali dilimleri, talenmiş üzümler ve diğer meyveler doldurulur, buzdolabında soğutulduktan sonra servis yapılır.
|
Kavun Sepeti |
 |
saydam gül
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.05.2014
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc98254
Gönderme Tarihi: 16.May.2014
1,791 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kavun
Yarım kilo vişne, çilek
1 çay bardağı ceviz
5 adet kayısı, erik
Kavunun içini ovup çekirdeklerini çıkartın. İçlerini dondurma kaşığı ile düzgün çıkartın. Daha sonra kenarlarını üçgen şekilde kesin. Sepet şekline getirin. Vişneleri çilekleri ya da istediğiniz meyveyi, kavunun içine yanlarına dizin. Hemen servis yapılsa iyi olacaktır. Dondurma eriyebilir. İsterseniz dondurma koyarak da yapılır.
|
Kavun Sepeti |
 |
Ersun
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2014
Mesajlar: 25
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc100617
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2014
2,129 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kavun
200 gram çilek
1 salkım üzüm
2 adet muz
1 adet elma
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Kavunu dik tutun ve düz durabilsin diye altını biraz kesin. Sepet gibi şekil verebilmek için kenarlardan kesin, üstünde iki parmak kadar bant bırakıp içlerini boşaltın. Çıkan içi de küçük doğrayıp diğer meyvelerle içlerine doldurup kavun sepetini oluşturun.
|
Kavun Sepeti |
 |
Yüksel Gürbüz
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.06.2015
Mesajlar: 20
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc108413
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2015
1,893 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kavun
4 adet taze kayısı
200 gram erik
200 gram çilek
300 gram kiraz
200 gram üzüm
Kürdan ve nane yaprakları
Kavunu sepet şeklinde kesip içindeki çekirdekleri alın ve kavunun içini dondurma kaşığı ile çıkartıp bir yere alın. İçini meyvelerle doldurup masaya koyun. Nane yapraklarıyla süsletin.
|
|
