Un, yağ, yumurta, şeker, karbonat gibi maddeler konarak, hazırlanan hamur, açılarak aralarına yağ konup kızartılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Katlama (11.YY Orta Asya Türk Yemeği) tarifi, Hamur İşleri bölümüne ait bir tariftir.
Katlama (11.YY Orta Asya Türk Yemeği) tarifi, 2,530 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
