Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Katıklı Mısır Ekmeği (2,127 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Katıklı Mısır Ekmeği



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Katıklı Mısır Ekmeği

Ekmek İçin:
300 gr. un
75 gr. mısır unu
1 çay kaşığı tuz
15 gr. maya
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 bardak sıcak su
Katık için:
900 gr. çarliston biber
3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı küçük doğranmış salatalık turşusu
100 gr. zeytin

Bir kap içinde unu, mısır ununu ve tuzu karıştırınız. Mayayı ilave edip, sıcak suyla yoğurmaya başlayınız. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurunuz. Unlanmış bir satıhta yuvarlayarak iri bir beze yapınız. Bu bezenin üstünü örterek serin bir yerde 10-15 dakika dinlendiriniz. Hamuru dinlendirdikten sonra iki bezeye bölünüz. Bastırarak bir süre daha yoğurup, 15 santim çapında bir yassı ekmek şekli veriniz. Yağlanmış fırın tepsisine ekmeklerinizi yerleştiriniz. Üzerine fırçayla zeytinyağı sürünüz. Ilık bir yerde ekmekler kabarıncaya kadar 35 dakika kadar hamurları tepsi içinde dinlendiriniz. Fırınınızı 200 dereceye getirip ısıtınız. Kabaran hamurların üzerine ikinci kez fırçayla zeytinyağını sürünüz. Hamurların üzerine bir miktar mısır unu serperek, tepsiyi fırına veriniz. 30-35 dakika, gevrekleşinceye kadar pişiriniz.
Bu ara katığın hazırlığına geçiniz. Çarliston biberleri hafifçe ateşte kızartınız. Yanan kabuklarını soyunuz. Küçük küçük doğrayıp havanda dövünüz. Dövülmüş sarımsak, maydanoz, limon suyu, zeytinyağı, salatalık turşusu ile karıştırınız. Zeytinlerin üzerine dökünüz.
Mısır ekmeği ile beraber yiyiniz.


ML® Katıklı Ekmek için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Katıklı Mısır Ekmeği tarifi, Hamur İşleri bölümüne ait bir tariftir.
Katıklı Mısır Ekmeği tarifi, 2,127 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort